Oikea ruokavalio gastriittiin, viikon ruokalista resepteillä

Ruokavalion liha ja vihannekset mahan gastriitin valikossa

Nykyaikainen elämänrytmi ja oikea ravitsemus ovat usein yhteensopimattomia käsitteitä, koska työmäärä työpaikalla, runsas pikaruokapaikka saa sinut nauttimaan välipalaa vapaa-ajalla, ei-kovin terveellisellä ruoalla, jossa on runsaasti rasvoja, säilöntäaineita, mausteita. Tulokset eivät ole kauan odotettavissa - epämiellyttävä epämukavuus vatsassa päättyy vakaviin sairauksiin, joista gastriittia pidetään suosituimpana. Lääkärit varoittavat: lääkehoito on tehotonta ilman erityistä ruokavaliota, joten gastriitin ruokavalion tulisi olla tärkein paikka hoidon aikana.

Ruokavalio gastriittiin ja mahahaavaan: ruokavalion perussäännöt

Jotta gastriittiruokavaliosta olisi suurin hyöty ja se auttaa selviytymään ongelmasta, on suositeltavaa ymmärtää oikean ravitsemuksen piirteet.

Ravitsemusasiantuntijoiden perussäännöt ovat:

  • Syö vain lämmintä ruokaa. Liian kylmä tai palava ruoka voi aiheuttaa vatsan ärsytystä, mikä aiheuttaa lisäkomplikaatioita, voimakasta kipua.
  • On suositeltavaa syödä hienonnettua tai raastettua ruokaa. Suuret hiukkaset eivät ole yhtä vaarallisia gastriitin limakalvoille kuin kuuma tai kylmä ruoka, ja on pidettävä mielessä, että niiden sulattaminen kestää kauan. Toinen karkeassa ruoassa piilevä vaara on, että mahalaukun eritys lisääntyy.
  • Edellytys mahasairauksien (erityisesti gastriitin) onnistuneelle hoidolle on murto-osainen ravitsemus. On suositeltavaa syödä ruokaa vähintään viisi kertaa päivässä pieninä annoksina.
  • Suorita ruokavalion korjaus. On välttämätöntä tarkistaa valikko, sulkea pois haitalliset tuotteet, täydentää ruoansulatuselimille hyödyllisiä ruokia.
  • On suositeltavaa kehittää ruokavalio ravitsemusterapeutin kanssa - asiantuntija suosittelee ruokia, jotka ovat hyödyllisiä yksittäistapauksessa.

Mikä tahansa vatsasairauksien ruokavalio edellyttää myös juomaveden korjaamista. Sinun ei pidä juoda gastriittia sisältäviä juomia ennen aterioita, tämä auttaa normalisoimaan mahalaukun mehun tuotantoa.

Ruokavalio mahalaukun gastriittiin: mitä voit syödä, mitä on parempi kieltäytyä, jos tauti menee ilman komplikaatioita?

Gastriitin ruokavalion soveltaminen lääkärin neuvojen perusteella, mitä voit ja mitä ei voi syödä, on tutkittu paremmin etukäteen - tämä mahdollistaa hyödyllisen valikon laatimisen. Ei pidä olettaa, että ruokavalion rajoitukset aiheuttavat vaikeuksia - herkullisia ravitsevia aterioita on helppo valmistaa sallituista tuotteista, jotka vaikuttavat myönteisesti terveyteen, normalisoivat ruoansulatusta ja välttävät komplikaatioita.

Mitä voit ja mitä ei voi syödä, taulukko gastriittia sisältävistä ruokavaliotuotteista ilman komplikaatioita, yleiset suositukset:

Tuotteet Sallittu Kielletty
Juomat Vihreä, musta tee (ilman sokeria), yrttiteitä, hedelmäjuomia, kompotti Rypäleen mehu, karpalot (myös muiden hapan hedelmien juomat ovat kiellettyjä), kalja
Leivonta Krutonkeja, keksejä, vähärasvaisia ​​keksejä, leivän paahtoleipää (ei voita) Tuoreet leivonnaiset (erityisesti kuumat), kaikki leivonnaiset, hiivapohjaiset tuotteet
Hedelmä Syö aina kuorittuja hedelmiä - kuori voi ärsyttää vatsaa, voit leipoa Kypsymättömät hedelmät, marjat pienillä siemenillä, tuoreet viikunat, kuivatut luumut
Vilja Kaurapuuro, riisi, tattaripuuro Vehnä, munapuuro, palkokasvit
Ensimmäiset kurssit Vähärasvaisista kaloista valmistetut keitot, kasvisliemet Hapan keittoja tomaattikastikkeella, okroshka kvassilla, borssi yrtteillä
Munat Kypsennä pehmeästi keitetyllä tavalla, paista munakas pienimmällä määrällä kasviöljyä (älä käytä eläinrasvoja) Kovaa keitettyä
Lisukkeet Vihannekset, paistetut, höyrytetyt, keitetyt Sienet, kurkut (tuoreet, peitatut), paprikat, sipulit (vihreät, sipulit), valkosipulit, kaikki suolakurkut, säilykevihannekset

Ruokavalio gastriittia ja haavaumia varten: säännöt valikon kokoamisesta

Haavaumien, gastriitin tapauksessa on suositeltavaa noudattaa erityistä ruokavaliota, noudattaa useita rajoituksia ja suosituksia, jotka auttavat poistamaan tuskalliset oireet nopeasti. Ruokavaliosta on välttämätöntä sulkea kokonaan pois elintarvikkeet, jotka voivat aiheuttaa pahenemista, pahentaa ruoansulatuskanavan prosesseja.

Ruokavalio, jossa otetaan huomioon kaikki taudin piirteet, estää gastriitin komplikaatiot, edistää sairastuneiden limakudosten paranemista ja lisää lääkehoidon tehokkuutta. Ruoan maksimaalisen hyödyn saamiseksi on parempi ymmärtää välittömästi gastriitin, haavaumien ruokavalion erityispiirteet.

Ruokavalio mahalaukun gastriittiin: mikä on kielletty, jos haava diagnosoidaan samanaikaisesti?

Jos olet huolissasi gastriitista, haavaumasta, ensimmäinen asia on lajitella kielletyt tuotteet, poistaa ne kokonaan päivittäisestä valikosta. Komplikaatioiden aikaansaamiseksi terveyden heikkeneminen pystyy:

  • rasvainen kala, liha;
  • suklaa, makeiset, jäätelö;
  • vihannessäilykkeet, lihasäilykkeet, kala;
  • savustettu liha, suolakurkkua;
  • makea sooda, kvass;
  • hapan hedelmät (paitsi pinaatti, valkokaali, sitrushedelmät);
  • kastikkeet, varsinkin majoneesi (tarjoile vihannesviipaleiden kanssa, perunamuusia suositellaan pienellä rasvamäärällä keitetyistä meijerikastikkeista);
  • kuumia vihanneksia (valkosipuli, kuumat paprikat, retiisit, sipulit);
  • vahva tee (erityisesti makea), kahvi;
  • leivonnaiset, joissa on paljon sokeria, vehnäjauhoja, hiivaa.

Ruokavalion gastriitti, haavaumat tulisi myös virtaviivaistaa ottaen huomioon tuotteiden lämpökäsittelyn erityispiirteet. Kasviöljyssä tai eläinrasvoissa paistettuja ruokia ei ole ehdottomasti sallittua syödä (lukuun ottamatta matalahappoista gastriittia, tällaisissa tapauksissa on sallittua joskus tarjota paistettuja ruokia pöydälle). Höyrytys tai kiehuminen on suositeltavaa, ruoanlaitto uunissa on sallittua.

Haava ja gastriitti: mikä on sallittua?

Vatsavaivojen osalta sallittujen elintarvikkeiden luettelo on melko laaja, joten ruoansulatuskanavan hyväksi soveltuvien tasapainoisten aterioiden valmistaminen on helppoa. Gastriittia varten valikossa on oltava:

  • Keitot. Hyödyllisin haavaumien, gastriitin, jauhettujen ensimmäisten kurssien yhteydessä. Paras vaihtoehto on soseeke, jossa on kasvis- tai vähärasvaista liemiä.
  • Kala, liha. Anna etusija vähärasvaisille lajeille. Edellytyksenä on jauhaa ennen käyttöä, jopa herkkä kanan tai kanin liha voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, aiheuttaa epämukavuutta vatsassa.
  • Puuro. Viljoja on suositeltavaa keittää vain vedessä. Jos haluat monipuolistaa ruokavaliota hieman, on sallittua lisätä pieni määrä vähärasvaista maitoa, mutta muista noudattaa kehon reaktiota - jos puuron syömisen jälkeen olet huolissasi voimakkaasta kivusta, on parempi kieltäytyä käyttämästä maitotuotetta.
  • Aamiainen mahalaukun gastriittiin
  • Vihannekset. On suositeltavaa olla käyttämättä sitä raakana gastriittiin - höyry, kiehua. Jauhaa ennen tarjoilua.
  • Hedelmä. Ainoastaan ​​happamattomia lajikkeita saa lisätä valikkoon (myös hedelmät, joissa on korkea sokeripitoisuus gastriittiin, eivät ole toivottuja). On parempi olla syömättä tuoreita hedelmiä - keittää rikkaita kompoteja, hyytelöä.
  • Meijerituotteet. On sallittua käyttää vain vähärasvaista maitoa, raejuustoa, juustoa. Voi on sallittua, mutta rajoitettu määrä.
  • Makeiset. Ruokavalion jatkamisen aikana on sallittua hemmotella itseäsi makeisilla - vaahtokarkilla, kotitekoisella hedelmämarmeladilla, vaahtokarkkeilla.
  • Leipä, keksit, keksejä. Jos leipää käytetään gastriittiin, etusijalle asetetaan eiliset leivonnaiset - tuoreet leivonnaiset, erityisesti kuumat, aiheuttavat varmasti voimakasta kipua.

Kiinnitä erityistä huomiota juomiin. Gastriitissa rohdosvalmisteita pidetään pakollisina (ruusunmarjoista valmistettu juoma, joka normalisoi mahalaukun happamuuden, on erityisen hyödyllinen), vihreä tee.

Ruokalista viikon kotona ruokavalio vatsan gastriitin ja haavauman hoitoon

Kun laadit ruokavaliovalikkoa vatsan gastriitille, etenevälle haavaumalle, on otettava huomioon tärkeä seikka - sinun pitäisi luottaa ruokavalioon useiden aterioiden yhteydessä. Optimaalinen aterioiden määrä päivässä on vähintään viisi kertaa (aamiainen, ensimmäinen välipala, lounas, toinen välipala, päivällinen). Viimeinen ateria tulisi suorittaa viimeistään kaksi tuntia ennen nukkumaanmenoa; on parempi mennä nukkumaan pienellä näläntunnolla.

Vatsan gastriitin ruokavalioviikon ruokalista on helppo järjestää, ottaen huomioon kaikki ravitsemusterapeutin suositukset, varsinkin jos tiedät, minkä ruokien tulisi olla ruokavaliossa ensisijaisia ​​ja mitä parhaita välttää.

Maanantai:

  • Leipä, puuroa-kaurahiutaleita, keitettyä munaa, valmista yrttien keittäminen juomista (höyrytä 5–7 ruusunmarjaa lasillisella kiehuvaa vettä).
  • Kompotti (käytä ruoanlaittoon vain kuivattuja hedelmiä, on parempi olla lisäämättä luumuja), keksi.
  • Kurpitsasose höyrytetyllä hullulla, kasviskeitto, tee (lisää vähän maitoa, sokeria maun parantamiseksi, mutta vain jos gastriitin pahenemisvaiheita ei ole).
  • Paahda lasillisella kefiriä.
  • Höyrytetyt pallot nuudeleilla, vihannesten viipalointi (kasviöljykastike), kaakao ja maito.

tiistai:

  • Tattaripuuro, rasvaton maito, musta tai vihreä tee perusteella valmistettu souffle.
  • Makea hyytelö, valmistettu kaurahiutaleista.
  • Kasvikeitto riisillä, keitettyjen porkkanoiden salaatti, herneet, spagetti uunissa paistetun zrazy'n kanssa, kaakao.
  • Vähärasvainen raejuusto, raastettu pienellä määrällä sokeria, kuivattuja hedelmiä.
  • Kasvisruoka, vähärasvaiset lihapullat, kuivatut hedelmähyytelöt.

keskiviikko:

  • Paahtoleipä (keitä ilman kasviöljyä), juustomassa mehiläishunajalla, tee.
  • Kefiiri tai kotitekoinen jogurtti ilman makeita ainesosia.
  • Vähärasvainen lihakastike (kani, kana) vihannesten kanssa, perunakeitto (on suositeltavaa lyödä se tehosekoittimella perunamuusissa), kuiva hedelmäjuoma.
  • Maitovaahto, joka on valmistettu keitetyistä hedelmähiukkasista tai kuivatuista hedelmistä.
  • Riisipuuro kanilla, vihannesleikkaus (on parempi keittää vihanneksia, leikattu pieniksi paloiksi), tee.

Torstai:

  • Kaurapuuro, höyrytetty tai paistettu kala (käytä vain vähärasvaisia ​​lajikkeita), yrttijuoma.
  • Kissel on valmistettu vähärasvaisesta maidosta.
  • Porkkana- ja perunasose, keitto vihanneksilla, vähärasvainen liha, kyljys tai keppi.
  • Tuorejuusto, raastettu mehiläisnektarilla.
  • Keitetyt herneet (soseutetut), paahtoleipä tai leipä, kanan lihapullat.

Perjantai:

  • Paahtoleipää tai keksejä, keitettyä munaa.
  • Kaurapuuropohjainen juoma (lisää sokeria).
  • Keitto herneillä (keskeytä sekoittimella), paistetut kurpitsaviipaleet, vähärasvainen kala.
  • Maidon kisseli.
  • Ruusunmarjan liemi, keitetty kala, kaali-vuoka, kesäkurpitsa, perunat, porkkanat.

Lauantai:

  • Leivotut hedelmät (omenat tai päärynät), saa käyttää juustotäytettä, juuri puristettua mehua.
  • Maito (vähimmäisrasvapitoisuus) tai mikä tahansa käynyt maitojuoma.
  • Perunamuusia ja porkkanaa höyrytetyllä kyljellä (vähärasvaista lihaa, leipää, ei mausteita), kasviskeitto pienillä kananpaloilla.
  • Kurkku, lisää hunaja jauhamisen jälkeen.
  • Pasta keitetyillä kananpaloilla, kurpitsa-vuoka (se voidaan korvata paistetuilla kurpitsa-viipaleilla), kaakao.

sunnuntai:

  • Tattari (kypsennä veden, maidon seoksella), souffli (maito, pieni sokeri).
  • Leivotut omenat, aprikoosit, päärynät, kefiiri.
  • Keitto kukkakaalia (täytyy olla soseutettu), riisinjyviä (käytä kanaa, vasikanlihaa), kaakaota.
  • Vuoka (paitsi valkosipuli, sipuli) vuoka, tee.
  • Höyrytetty kala, kasvissalaatti (pilkko vihannekset hienoksi, käytä kastikkeena kasviöljyä), ruusunmarjan liemi.

Haavaumien ja gastriitin ruokavaliosta riippumatta ei ole suositeltavaa istua jatkuvasti samalla ruokavaliolla. Eri yhdistelmiä tulisi vuorotella, sallittuja tuotteita tulisi lisätä, muuten keho saa vähemmän hyödyllisiä elementtejä, mikä vaikuttaa välittömästi yleiseen hyvinvointiin ja terveyteen. Mahalaukun toiminnan parantamisen lisäksi on olemassa riski saada muita komplikaatioita, joten sinun on käytettävä erilaisia ​​valikoita, jotka eivät salli ei-toivottuja seurauksia.

Gastriitin ruokavalio: viikon ruokalista resepteillä pahenemisvaiheessa

Tieto siitä, mikä on mahdollista ja mitä ei ole gastriitin ruokavaliossa, ei riitä, varsinkin jos tauti etenee nopeasti ja siihen liittyy pahenemisvaiheita. Ravitsemusterapeutin suosittelemaa erityisruokavaliota tulisi käyttää.

Se auttaa oikeaan ravintoon, mikä on hyödyllistä sairaudelle, ruokavaliolle mahalaukun gastriitille, viikoittaisen valikon, johon kuuluu ravitsemusterapeutin kehittämiä reseptejä ottaen huomioon taudin kaikki ominaisuudet. Ruoanlaittoon ei liity erityisiä vaikeuksia - ruokavalio koostuu yksinkertaisista ja edullisista tuotteista, joita löytyy mistä tahansa kodista.

Maanantai:

  • Aamiainen. Raastettua raejuustoa, mehiläishunajaa (sekoita ainekset hyvissä suhteissa, jauhaa tehosekoittimella tai seulan läpi). Kaakao maidon kanssa (kaada 20 g kaakaota lasilliseen kuumaa vettä, lisää vähän maitoa, sokeria).
  • Lounas. Mannasuurikeitto maidolla (kiehauta lasi maitoa, lisää 35 g viljaa sekoittaen voimakkaasti, odota haluttua paksuutta, saa lisätä vähän voita). Munakas (lyö muutama muna, lisää vähän maitoa, kaada paistinpannuun, joka on esilämmitetty pienellä öljyllä, keitä ilman kuorimista). Ruusunmarjan liemi (höyrytä useita hedelmiä kupillisella kiehuvaa vettä, jätä kannen alle hautumaan neljännekseksi tunniksi).
  • Illallinen. Höyrytetyt lihapallot kalalla (tee kalafileestä jauheliha, lisää hieman veteen kastettua leipää, muodosta pallot, höyrytä se). Pasta vihannesten kanssa (kypsennä pastaa vedessä vähintään suolalla, keitä kaali, porkkanat, herneet, tarjoile lisukkeena).

tiistai:

  • Aamiainen. Riisikeitto (lisää riisiä, porkkanoita, persiljan juuria kanaliemeen, kiehauta miedoksi, lisää öljyä tehosekoittimella pilkkomisen jälkeen). Vihreä tai musta tee (lisää hunajaa tai vähän sokeria keittämisen jälkeen, käytä makeita ainesosia vain gastriittiin ilman pahenemista).
  • Lounas. Hullu naudanlihasta (lisää korppujauhoa naudanlihaan, muodosta kakkuja, laita keitetty riisi sisälle, paista uunissa tai höyryssä). Hedelmäkompotti (höyrytä kiehuvalla vedellä kaikki kuivatut hedelmät tai murskatut omenat, persikat, luumut, lisää rusinoita).
  • Illallinen. Porkkanamuusia, perunaa (leikkaa vihannekset kuorittuaan pieniksi viipaleiksi, kiehauta miedoksi, jauhaa), höyrytetty kyljys (sekoita vähärasvainen jauheliha liotettuun leipäkuoreeseen, lisää hienolla raastimella raastetut perunat, muodosta pienet leivonnaiset, höyry).

keskiviikko:

  • Aamiainen. Maidossa keitetyt herkkulaiset hiutaleet (höyryhiutaleet kiehuvalla maidolla, sekoita, jätä turpoamiseen). Tee (höyrytä teelehdet, lisää vähärasvainen kerma infuusion jälkeen, sekoita).
  • Lounas. Riisikeitto maitoa (keitä säännöllinen riisipuuro, lisää lisää maitoa, lyö sekoittimella). Porkkanasose (keitä juurikas, jauhaa metalliseulalla). Keitetty liha (keitä kani- tai kananfileitä matalalla lämmöllä, älä lisää mausteita, saa lisätä vähän suolaa).
  • Illallinen. Laiska nyytit (laita sokeri, jauhot, rusinat raastettuun juustomassaan, sekoita, muodosta pienet pallot, kiehauta suolaisessa vedessä)Ruusunmarjajuoma (höyrytetyt pensaiden hedelmät kiehuvalla vedellä).

Torstai:

  • Aamiainen. Vermikellit voilla (keitä vihermellit suolaisessa vedessä, tyhjennä neste, täytä voilla). Tee kerma.
  • Lounas. Maitokeitto perunoilla, porkkanoilla (kiehauta vihanneksia vedessä, pilko, kaada kuumaa maitoa, sakeuden on vastattava sose-keittoa). Riisipuuro keitetyllä kanalla (kaada riisi kiehuvaan veteen, kiehauta miedoksi, keitä liha erikseen, lisää valmiiseen puuroon).
  • Illallinen. Raastettua tattaripuuroa (keitä puuroa tattarista, keskeytä sekoittimella, älä lisää maitoa tai kermaa). Höyrytetyt kyljykset (yhdistä vähärasvaisesta lihasta valmistettu jauheliha leivämassan, suolan kanssa, muodosta suuret kyljykset, kiehauta)Kuivatuista hedelmistä valmistettu juoma (höyrytä kourallinen kuivattuja hedelmiä kiehuvalla vedellä, jätä puoleksi tunniksi, paranna makua sokerilla).

Perjantai:

  • Aamiainen. Kurkku massa (jauhaa ravitsematon raejuusto, lisää rusinoita, sokeria). Kaakao kermalla (keitä säännöllinen juoma kaakaon kanssa, lisää kermaa maidon, sokerin sijaan).
  • Lounas. Maitokeitto kaurajauholla (kaada kaurajauho kiehuvaan maitoon, keitä kunnes se on pehmennyt, mausta sokerilla).
  • Illallinen. Keitetty liha (keitä kana, kanifilee pehmeäksi). Vermikelli (keitä vermikelli, mausta kasvilla tai voilla).

Lauantai:

  • Aamiainen. Perunamuusia ja porkkanaa (keitä vihanneksia, mausta kermalla pilkkomisen jälkeen). Tee maidon kanssa.
  • Lounas. Keitä herneillä (keitä vihannekset - perunat, herneet, porkkanat, keskeytä sekoittimella). Kana nuudeleilla (keitä kanafilee erikseen, pura kuiduiksi, lisää keitettyihin nuudeleihin).
  • Illallinen. Riisikyljykset (yhdistetään juustomassa, keitetty riisi, muodostetaan kyljykset, kypsennetään uunissa). Ruusunmarjajuoma.
Höyryaamiaisen munakas gastriittiin pahenemisen aikana

sunnuntai:

  • Aamiainen. Höyrytä munakas (voita munat pienellä maidolla, höyryllä). Höyrytetyt kaurahiutaleet (hauduta kiehuvalla vedellä, keskeytä kermalla).
  • Lounas. Porkkanasose (jauhaa keitetyt porkkanat), tarjoile leivän tai krutonien kanssa (kuiva leipä leivänpaahtimessa ilman voita). Keitetty kala (keitä vähärasvaista kalaa kiehuvaan veteen matalalla lämmöllä, kunnes se on pehmeää).
  • Illallinen. Lihajuusto (vedä vähärasvaista keitettyä lihaa kahdesti lihamyllyn hienojen ritilöiden läpi, sekoita puristimen läpi läpäisyn kovan juuston kanssa). Kurkumassa puolukkahedelmillä (raasta raejuusto, kaada vähärasvaisella hapankerma, tarjoile marjamuusien kanssa, sokerin annetaan parantaa makua).

Välipalat aterioiden välillä ovat yleisiä - fermentoidut maitojuomat, kuivatut hedelmät, itse valmistettu jogurtti. Jos nälkä häiritsee, on sallittua täydentää ruokavaliota hedelmillä.

Mitä ruokavaliota suositellaan gastriittiin, jos happamuus on matala?

Yleensä gastriitin kanssa lääkärit huomaavat lisääntyneen happamuuden mahassa, mutta sattuu, että indikaattorit ovat paljon normaalia alhaisemmat. Ruokavalion korjaaminen normalisoi happotason, mutta jotkut vaatimukset on otettava huomioon.

Ruokavalio mahalaukun gastriittiin, jos happamuus on alhainen, eroaa tavallisesta ruokavaliosta, jota suositellaan haavaumille ja korkeille happotasoille. Lääkärit varoittavat, että mahamehun riittämätön happamuus johtaa ruoan hajoamisen heikkenemiseen, mikä vaikuttaa välittömästi aineenvaihduntaan. Keho ei saa elinten hyvään toimintaan tarvittavia elementtejä, keskeytykset suoliston työssä alkavat. Optimaalinen ruokavalio vähähappoisuudelle on helposti hajoavien ja pilkkoutuvien elintarvikkeiden käyttö.

Ravitsemuksen edellytys riittämätön happamuus on käynyt maitotuotteiden käyttö. Vihannekset ja hedelmät (välttämättä hapan) tuovat huomattavia etuja gastriittiin. On jopa sallittua syödä paistettua ruokaa (kypsennä keskilämmöllä kullanruskeaan, ylikuivausta ei sallita). Etukäteen neuvottele ravitsemusterapeutin kanssa - pahenemisvaiheessa sinun on käytettävä säännöllistä ruokavaliota, jota suositellaan gastriitille, suosimalla keitettyjä raastettuja ruokia.

Happamuuden lisääntyessä melko varovaisesta ruokavaliosta huolimatta on olemassa kieltoja. Gastriitin tapauksessa ei ole ehdottomasti suositeltavaa syödä siipikarjanlihaa (hanhi, ankka), kotieläimiä (sianliha on erityisen vaarallista vatsalle). Kalan tulisi olla ruokavaliossa, mutta on olemassa poikkeus - on parempi olla sisällyttämättä lohia valikkoon.

Makeiset (jälkiruoat, kakut, leivonnaiset, joissa on runsaasti rasvaa) on myös poistettava päivittäisestä valikosta. Vihannekset, jotka usein käynnistävät käymisprosessin vatsassa - kaali, palkokasvit, sipulit - voivat aiheuttaa vakavia haittoja. Viinirypäleitä ei myöskään suositella ruoanlaittoon (kompotit, juustomassa). Jopa pieni määrä marjoja aiheuttaa käymisen, mikä aiheuttaa voimakasta vatsakipua, lisääntynyttä happamuutta, yleistä terveydentilan heikkenemistä ja gastriitin pahenemista.

Mahalaukun gastriitin ruokavalion tulisi olla tasapainoinen, ravitseva ja kevyt, jos lääkäri havaitsee happamuuden lisääntymisen. On välttämätöntä ottaa ruoka useissa vaiheissa, pureskella perusteellisesti (paras keittovaihtoehto on jauhaa keitetyt ruoat), noudattaa yhtäjaksoisia aikavälejä.

Paastopäivät eivät ole yhtä hyödyllisiä, jolloin on suositeltavaa juoda vain vettä tai yrttijuomia (on sallittua käyttää kefiriä, juomista jogurttia). Tällainen ravitsemus auttaa palauttamaan limakalvon, vähentämään happamuutta ja uudistamaan vatsan kärsivät alueet.

Lääkärit varoittavat, että gastriitti ja ruokavalio ovat erottamattomia käsitteitä, riippuu vain ruokavalion sääntöjen noudattamisesta, kuinka tehokkaasti voit selviytyä taudista. Taudin vaurioittamien kudosten uudistumisprosessin nopeuttamiseksi, happamuuden normalisoimiseksi, aineenvaihdunnan ja ruoansulatuskanavan stabiloimiseksi on tarpeen korjata valikko, tutkia syömisen, ruoanlaittamisen ominaisuuksia ja noudattaa tarkasti lääketieteellisiä suosituksia.

Tärkeää! Tiedotusartikkeli! Ota yhteys asiantuntijaan ennen käyttöä!